如何做好令人食欲大開的餐廳設計?餐廳是人們吃喝的地方。餐廳設計的好壞,決定著人們的心情和食欲。此外,餐廳的設計也體現了餐廳業主的審美品位。接下來,餐飲設計公司的小編就和大家談談如何做好餐廳設計。
燈光不僅會影響餐廳本身的氛圍,也是影響顧客用餐時情緒的最佳方式。對于餐廳來說,適應餐廳風格的燈光可以更好的與經營者想要通過餐廳表達的理念和個性形成對比。對于光影、光明與黑暗、真實與虛擬的處理都恰到好處,其實這是一個值得思考的問題。餐廳照明要求柔和、安靜,并且要有足夠的亮度,才能看清周圍的事物。一般餐廳和餐桌上的光源,主要是人們可以在餐桌上安裝長吊燈,以燈具的使用為主。
吊燈的高度以桌子為參考,光線的亮度,和人的光線不刺眼。此外,吊燈的形狀對餐廳的整體設計風格有很大的影響。為了吸引顧客對餐桌的注意,局部照明的設計可以采用向下直照燈,一般碗形反射燈和樹枝形吊燈比較合適,安裝在餐桌上方約800mm處,如燈具可以更好的改進。
此外,由于其空間較大,可以添加一些其他的區域設施,如休閑酒吧、酒柜等。而綜合餐廳最重要的是設計風格與相鄰空間的協調統一。它應該再次獨立于相鄰的空間,有明顯的差異,以體現不同的功能區。設計上,可以采用鏤空隔斷,也可以采用顏色深淺的差異,或者吊頂、墻面的花紋花紋等設計,來區分餐廳。
餐廳的陳列既要符合餐廳的設計風格,又要有實用性。如果是兩用餐廳,其展示不僅要考慮餐廳的設計風格,還要考慮相鄰空間的整體感覺。如果是餐廳與廚房的結合,一定要注意家具與廚房設施的協調。
餐廳作為一個必不可少的餐飲空間,無論其大小、獨立性如何,在餐廳的設計中,總有一些不可侵犯的設計原則必須遵守。當然,在設計一個餐廳的時候,我們會注意它的創意,它的設計原則和細節也是非常重要的。